客房月份工作计划13篇

客房月份工作计划 第一篇

  客房部**年度的工作总的来说比较平稳，只是在年底因酒店自身原因造成员工情绪不稳定，给部门工作带来一小段时间的停滞，酒店问题解决后，虽员工的情绪已稳定，但仍有不少后遗症（如卫生、服务、仪容仪表、礼貌礼节等不到位），很难在短时间内恢复原来的状态。

  而今，我们迎来了崭新的**年，这将是一个新的开始，不单只为客房部复原，更为实现本年度酒店评四星的目的，本部门工作将从以下几方面着手进行：

  一、思想认识方面：

  1.狠抓员工做为酒店人的服务意识和卫生意识。

  2.改善部门员工的精神面貌，使之具有积极向上的团队精神。

  二、形象方面：

  注重仪容仪表、礼貌礼节，从我做起，从基层的管理人员做起，为员工树立良好的榜样，带动全体本部员工做合格的酒店人。

  三、卫生方面

  1．保持办公室整洁，实行轮值清扫制度，清扫工作由房务中心文员负责。

  2．客房卫生须按部门制定的客房卫生标准的要求执行，由楼层领班负责检查、监督，若因卫生质量问题引起客人投诉，本部门将依照奖罚制度给予处罚。

  3．公区卫生由各楼层服务员负责清扫和保持，由各领班负责检查、监督。

  4．楼层计划卫生由领班按本部计划卫生表进行合理安排，并负责检查、监督。

  5．楼层服务员负责地毯的日常保洁，并配合PA人员对地毯的清洗，领班负责地毯洗涤质量的验收工作。

  四、服务方面：

  1．培训员工的专业知识和服务技能、技巧，以求达到为客提供优质服务的目的`。

  2．提倡以“宾至如归，宾客至上”为服务宗旨，为客提供个性化服务，以赢得更多回头客，为酒店创收。

  五、设施设备的维修与保养方面：

  1．培训员工正确的使用设施设备，避免因操作不当而损坏。

  2．注重设施设备的日常保养和检修，若发现维修问题及时报工程部维修。

  3．积极配合工程部对客房设施设备的定期检修。

客房月份工作计划 第二篇

  开业后的主要工作是不断完善服务项目，改善服务质量，提高客人满意度，从而提高客房入住率；控制经营成本，使客房收益最大化。

  一、做好部门的管理工作

  1、 酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高；

  2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工意见，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。

  二、做好部门服务工作

  1、做好接待服务，让客人宾至如归；

  2、 做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境；

  3、不断地对员工进行培训，提高服务质量

  个性化服务、无干扰服务

  三、做好客房及其他酒店产品的销售工作

  1、 收集市场信息，对客房的.经营提出合理建议，提高客房营业收入；

  2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。

  四、收集宾客意见，不断提高客人的满意度

  收集宾客意见，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。

  五、加强与客人的沟通交流，建立良好宾客关系

  六、参观、学习其他酒店先进经验，不断创新服务

  七、做好固定资产的管理和设备设施的管理

  做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施的损坏，提高设备设施的效率。

  1、建立设备设施档案；

  2、建立设备设施日常管理制度；

  a、做好培训工作

  b、制定保养制度

  c、做好相关记录

  d、制定报损、赔偿制度

  e、 定期盘点

  3、 做好设备设施的维修保养工作

  a、 设备日常维修保养

  b、 设备的逐级检查

  c、设备的维修处理

  4、 做好设备的更新改造工作

  a、 常规维护

  b、部分更新

  c、全面改造

  八、做好客用品管理与控制，降低经营成本

  在满足客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，控制物品消耗，减少浪费和流失，降低经营成本。

  1、 客房用品定额管理

  确定客用品的数量定额加强计划管理

  a、一次性消耗品的消耗定额

  b、多次性消耗品的消耗定额

  c、确定客房用品的储备定额

  2、 客房用品的日常管理

  a、 定期发放

  b、正确存放

  c、控制流失

  建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制

  三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为

  d、推行“4r”做法

  减少、再利用、循环（重复使用）、替代品

  e、 做好统计分析工作

  九、 做好安全管理工作

  1、客人资料保密工作；

  2、防盗工作；

  3、防火工作；

  4、意外事故的防范工作；

  5、意外事故的处理工作。

  十、与酒店各部门协作，共同提高酒店服务水平

  重视部际关系，与其他部门保持良好的沟通，有全局官和服务意识，争取其他部门的支持和协助，使客房工作顺畅进行，共同提高酒店的服务质量。

客房月份工作计划 第三篇

  1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，

  传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况，客房 工作计划。

  2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

  3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

  4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。

  5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。

  6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。

  7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。

  8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜。

  9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。 二、客房部主管 直接上级：客房部经理 直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务： 协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。

客房月份工作计划 第四篇

  一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理制度建设

  经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“控制质量为主线”按计划，有步骤抓好各项管理工作。

  1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。

  执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。

  （1）、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。

  （2）、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。

  （3）、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。

  2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量

  （1）、深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

  （2）、加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。

  （3）在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。

  3、强化节流意识，加强物品管理，尽最大能力控制营业成本。完善成本管理控制制度，以规章制度严格管理全员日常所发生的费用；做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控；杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组责任到人节约分厘，节约开支降低能耗。

  4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量

  （1）、17年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能够熟练掌握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题；其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品；最后是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并且有针对性进行培训。

  5、提高警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人人有责的氛围。

  6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量

  （1）、客房部将根据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁工作，并且做好相应的档案记录。

  二、重视员工需求，多关心员工，不断加强员工队伍建设

  结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批评和自我批评，加强与员工的沟通，培养良好的工作氛围，工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。

  三、强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，规范员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

  （1）、强化新员工基本功训练。

  部组的管理人员要求亲自担任培训，无论是理论还是实际操作，均由管理人员负责拟定详细的培训计划，并且限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性

  （2）重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作

  业精于勤而荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期举行班组会议，和每天班前班后会，并且做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体服务水平得到较好的发挥。

  （3）、适应公司未来更新改造后的发展方向，做好后备力量的培养。

  四、管理工作方面

  （1）、加强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水平。

  （2）、加强内部管理，抓好质量控制工作，强化“细节决定成败”的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为宾客服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。

  （3）、继续完善成本控制制度，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求最大利润。

  （4）、加强团体建设，组织开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力和员工的归属感。

  （5）、加强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的控制，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展的道路。

  （6）、加强维修保养工作。

  五、其他方面

  （1）、加强业务技能的学习才能够发现问题的实质，并且希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。

  （2）、加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，，同时反应要快。对问题的敏感性要加强，不要养成被动整改问题的习惯。

  3）、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互支持，相互帮助，达到共同进步的目的。

  （4）、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。

  （5）、加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。

客房月份工作计划 第五篇

  光阳荏苒岁月更替，我们送走了辉煌的20xx年，迎来了美好的20xx年，在过去的一年里，客房部在集团公司的正确领导下，在酒店总经理丁强华的带领之下，我部全体员工任劳任怨，积极进取，严格遵守思酒店的各项规章制度，顺利完成了集团公司下达任务指标受到了领导的一致好评，现将我们所做工作汇报如下：

  一、15年我部完成了以下工作

  1.规范各分部、各岗位的服务用语，提高对客服务质量

  自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。2.为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》

  酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。

  3.执行首问责任制

  实施首问责任制要求处在一线岗位如房务中心所掌握的信息量大，员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。

  4.开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平

  为了做好客房的卫生和服务工作，管家部利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。

  5.开源节流，降本增效，从点滴做起

  客房是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，部门全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：

  ①要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。

  ②每日要求清理退客房间时采用关灯操作的要求，查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，管针对酒店给部门下发的预算指标，对各分部门的物品领用进行了合理划分，各分部门每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由经理批示后方可领取，且客用品领用责任到人。

  6.坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围

  部门以《优秀员工评选方案》为指导，坚持每月评选优秀员工，激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。

  7.建立工程维修档案，跟踪客房维修状况

  房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。8.确保查退房及时、准确

  保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索，根据酒店入住客人的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好人员安排;，据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题，还未能与前收达成共识，但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。

  二、工作上的不足之处及体会

  1.“请即打扫”牌缺失，造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时，戒指和饰物没有专门存放的地方，易造成丢失。

  2.员工的受训面狭窄，只局限于分部门和部门，希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。

  制卡系统老化，使接待员的工作效率降低，频繁造成服务员上门开房间的现象。

  4.卫生防疫不得力、不投入、不专业，导致“四害”防治工作不如人意。

  5.外围植物养护不到位，室内生摆摆放不协调，品种单调。

  三、在下一年度计划完成的主要工作：

  1.继续部门节能降耗工作的进行，从环保、经济角度考虑，寻求工程部门的配合将客房用水进行调节;建议更换酒店部分的客用物品，采用更环保、性价比高的客用物品，增强物资和能耗的管控，合理利用每一份物资，杜绝浪费和买而无用的现象。

  2.为提高商务客房的档次，及时对酒店房间的现状进行改造和装修，酒店计划对楼层客房装修一番，部门将密切关注装修的动态，及时主动的支持各项准备工作的进行和安排，并需及时对部门人力的合理利用做出准确的调整。

  3.组织实行部门技能大赛，加强员工技能操作素养。

  4.配合相关部门做好员工制服的更换工作。根据计划，明年预备将相关部门的员工制服进行调整及更换。

  5.设施设备维保计划及时安排落实到位。按照工作计划，大型的维保计划在淡季时节落实，小规模、小范围的设备保养如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等。

  6.配合人力资源部对部门相关岗位缺失人员进行招聘工作。

客房月份工作计划 第六篇

  根据酒店20xx年整体经营目标以及20xx年客房部成本费用控制指标的相关要求，特制定全年工作计划如下：

  一、建立并完善客房部各项>规章制度。

  客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度》。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同时有利于各种经营管理工作的深入开展。

  （该项工作完成时间：20xx年1月31日前）

  二、部门成本费用控制。

  20xx年客房部总成本费用必须控制在249、3万元以内。客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”，有效降低营业成本。

  1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少布草更换洗涤次数；

  2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。

  3、“水、电、煤气”使用的严格控制，也是“节能降耗”的重要举措之一（该项工作执行时间：20xx年2月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作，并定于20xx年2月16日起开始实施，并在具体实施过程中不断改进完善）

  三、部门>培训工作。

  客房部要在20xx年狠抓部门培训工作，前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训，使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一次，每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核，根据审核意见进行修改完善，。

  （该项工作执行时间：20xx年1月31日前视部门各项规章制度指定情况同步实施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部门培训工作）

  四、工资、月奖及考核评定工作。

  为达到“奖勤罚懒，表彰先进”的目的，形成客房部良好的工作作风，在明年的工作中将有针对性地开展以下工作：

  1、工资。按照酒店20xx年薪资定级标准，客房部工资标准从领班到服务员，都可定为A、B、C三个级别。

  发放标准及方式：依据每月综合考评情况，对服务员工资进行定级（A、B、C级），并报酒店行管部审核，审核通过后于每月7号前后，由财务部将定级工资发放到员工工资账户上；

  2、部门月奖。根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差，从工资总额中计提资金作为部门月奖发放，用于激励综合表现良好的员工。

  3、工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本，对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分，将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记，每月通过分值计算，评定等级，同时与当月工资、部门月奖挂钩起来，形成连动机制。

  （该项工作执行时间：20xx年2月1日起开始实施）

  五、打造“绿色客房”，创造客房新产品。

  1、在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后，必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度，使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌，热情的服务态度，丰富的服务知识，娴熟的服务技能，快捷的服务效率。

  2、所谓“绿色客房”，是指无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求的客房；客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。（该项工作执行时间：20xx年6月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作，并定于20xx年6月16日起开始实施，并在具体实施过程中不断改进完善）

  六、客房部设备设施保养工作。

  设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分，也是明年工作的重点之一。必须加强日常吸尘维护工作力度，部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法，并养成及时发现及时处理的习惯，有效解决目前地毯维护差，损耗大的问题；制定《周期性清洁项目》，将各种卫生死角纳入计划性卫生工作，并严格组织有效实施，保证客房部整体卫生质量的稳步提高。

  （该项工作执行时间：20xx年2月1日起开始实施）

  七、加强部门之间的沟通协作，提高宾客满意度。

  宾客满意度，一直是衡量酒店服务质量高低的重要指标，这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度，为宾客提供更加优质、简便的服务，充分满足客人需求，提高宾客满意度。

  （该项工作执行时间：20xx年1月1日起开始实施）

  总之，20xx年即将到来，虽然经营目标任务的实现“任重而道远”，但是客房部一定会摈弃前嫌，以更加饱满的工作热情，严谨求实的工作态度，高效优质的服务理念，与酒店其他部门一起笑迎四方宾客，为20xx年经营目标的实现不懈努力！

客房月份工作计划 第七篇

  时间主要事项采取措施量化目标及进展负责人

  每月管理、执行力坚持做到“三多”、“三快”加创新管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。

  管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题。

  管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。

  服务、设施、卫生深化服务深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

  完善设施在公司领导支持和工程配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。

  确保卫生质量首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题；其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品；最后是主管经理的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进行培训。

  培训强化新员工基本功训练管理人员亲自担任培训，无论是理论还是实操，均有管理人员负责拟定详细的培训计划，并限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化、实效性。

  重视岗位培训，持之以恒抓好班前班后会工作业精于勤荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，定期举行部门会议，和每天班前班后会，加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。

  1月节日宣传准备节日所需物品购买对联、中国结等对酒店进行装饰，渲染酒店节日气氛。

  节日安全加强安全培训定期给员工培训提高安全的员工意识，确保无突发性事件。

  员工节假日班次合理安排员工班次保证工作正常运转。

  2月加强与员工的沟通互动会议探讨形式利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水平。

  3月加强内部管理抓好质量控制工作强化“细节决定成败”的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为宾客服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。

  4月加强团体建设组织开展员工教育思想活动增加相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增加企业的凝聚力和员工的归属感。

  5月加强后备骨干力量的发掘和培养工作培养一职多能抓好业务操作培训和考核，以及人力人本的控制，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展道路。

  6月加强服务接待工作的计划性分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。

  7月强化节流意识，加强物品管理完善成本管理控制制度以规章制度严格管理全员日常所发生的费用，杜绝各类能源的浪费。

  8月做好月饼销售工作全员销售力争完成任务，再创佳绩。

  9月加强维修保养工作做好相应的培训和跟进有计划进行周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录，确保部门的维修保养质量。

  10月做好旺季的准备工作做好培训和跟进工作对员工进行全面培训如：礼节礼貌、仪容仪表、常见的案例分析、如何做好抢房工作等。

  11月做好淡季的计划卫生及年底考核工作安排并实施工作清洗房间和公共区域的纱帘及衣柜帘等；2、部门举行做床比赛为主题的年底考核。

  12月做年终总结及盘点工作总结全年工作

客房月份工作计划 第八篇

  20xx年5月至7月1日五悦九寨店筹备开业，作为五悦九寨店客房部经理，我将围绕总公司经营指标，店长的工作思路及工作指示和具体安排进行有效的工作计划，我的开业前期工作计划及个人思路在以下几个方面作出计划尝试以及具体实施：

  一、招聘

  首先按照酒店人事部的要求及规定招聘员工，客房部要吃苦耐劳。有团队意识。有上进心。有灵活头脑。一岗多能的原则，组建一个优秀的团队，我计划采取优胜劣汰，考核末尾淘汰制度，把员招聘工作放在重要位置，培养良好的工作氛围，团结协作。互相包容，发挥最大的团队效益。计划聘用的客房员工5月30至6月1日这三天作为到店报到时间。

  二、培训

  起止时间：20xx年6月1日至20xx年7月1日。

  参培人员：客房部员工及所有关客房部管辖内的员工。

  培训范围：礼貌礼节。仪容仪表，客房基本常识。客房技能。PA技能常识。职业素养。职业道德，团队协作力等。

  培训具体安排：

  6月1日至6月5日作为客房部前期培训，培训内容：仪容仪表。礼貌礼节。

  6月6日至6月27日作为中期培训，培训内容：客房基本常识。客房技能技巧，PA工作的范围及基本的工作常识。

  6月28日至7月1日作为开业后期培训，培训内容：职业素养。职业道德。团队协作力等。

  注：培训期间涉及到实操演练及客房开业前的卫生打扫，我计划将这两者结合：培训+实操+考核，开业前三天将人员岗位制度等一系列的都制定出来。

  三、员工技能。职业素养考核

  1、笔试：将培训期间的所有内容以书面的试卷形式复印成文，发放参考人员进行笔试考试，不识字的员工进行口头考试。

  2、职业技能现场考核：对客房服务员的客房清扫流程。做床。对客服务等进行现场考核，PA进行如何安全使用操作机器。这一考核完成后准备开业。

  四、开业前期每个工作岗位需要的各种表格的制作。

  前期客房每个岗位都需要各个岗位不同的表格，我计划这些表格的制作结合酒店本身的实际情况和实际操作的便利来制作。

  开业前期我部将以这四点为工作重心，做好开业前的准备，做好开业前可能发生的应急预案，为酒店开业做好铺垫。

客房月份工作计划 第九篇

  随着年味的逐渐淡去，新一年的工作也随之展开，结合了去年酒店的诸多工作成绩，我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间，不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待加强的，为此我制定了如下的工作计划，希望客房部今年能在我的手里表现的更加出色。

  一、开业之前的准备工作

  首先就要跟部门的员工们，宣布今年的工作目标以及各项工作安排，以及人员的调动，这些都是要落实到位的，调动大家工作的积极性，调整好自己的工作状态，迅速的投入到工作当中去。新的一年，酒店的客房也得有新样貌，严格仔细的检查酒店所有客房的设备，保证每一项都是正常的，比如说热水器、马桶、门锁、房间内的所有灯、空调等等这些都要进行统一的排查，只要存在任何故障的，都应该及时的进行更换，绝对不能影响到顾客的入住体验。

  二、高要求的严格招新

  去年的年底也是有几位客房部的工作人员因为自己的个人安排，向酒店申请辞职了，目前还有好几个岗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的，不然很难给顾客最周到的服务，需要招聘的岗位有客房清洁工两名，客房部主管一名。但是今年的招聘我必须做到严格要求，肯定是要满足以下三个条件。首先，必须得有这方面的工作经验，至少也得一年以上才行，这样才能直接上岗，无缝衔接，不需要再进行岗前培训，省事。第二，履历干净，在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误，无不良记录，这样的人，我用起来也放心。最后，有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在大学所学的专业中有人员管理这一条，这一点是针对于客服部主管这个岗位的，这样的人能够在遇到问题的时候，能有自己的想法，及时充分的解决临时的应急问题。

  三、市场调研，随着更改客房价格

  在去年我就是忽视这一点，一定程度上影响到了客房部的销量，今年的我也是会吸取教训，随时根据当前酒店行业客房的价格进行调整，我们不能一成不变的一整年都用一个价格，现在的酒店也是有旺季和淡季的，哪几个月的客房最受欢迎，哪几个月是人员稀少的，我心里也是有个数的，所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行业酒店的价格制定，来对我们酒店的客房进行价格调控。

  四、虚心听取顾客的们的意见

  什么才是我们客房部能越来越好的重要因素，那绝对是顾客们的意见，今年将会有一项特殊的服务，让已经决定退房的顾客匿名填写入住体验，可以随意在上面写觉得我们酒店还应该加强的地方，不过这个也并不是强制性的，让有意愿的顾客进行填写就可以了，这样才能让我们不断的完善客服部的服务，让我们客房部越来越得到消费者们的喜爱，这也我的最终目的。

客房月份工作计划 第十篇

  1、落实层级解决，重视实行力，没有竭增进部门的解决制度拔擢

  经过几代庖理人员的没有竭努力，现在客房部已组成一套解决制度战操作流程。但面对仆人越来越多的天性化需供，面对越来越多80后员工成为处事的生力军，仅仅靠本启没有动的解决制度战操作流程显明是不足的，最重要的还是解决人员加强义务责任心，劣化解决情势，有效实行层次解决，落实贯彻实行力，以“控制量量为主线”按挨算，有步骤抓好各项解决义务。

  1、深切学习贯彻实行力，培养结壮义务作风，看重解决义务实效。

  实行力最闭头正正在于解决者对各项义务的有效实行，他们对义务实行的是非，直接影响到仆人的对劲度，直接闭系到抉择企图目标的完成取否。为晋升实行能力，部门将努力对立做到“三多”，“三快”加坐同。

  (1)、解决人员对立多到现场，多关注细节，多关心员工。

  (2)、解决人员对立徐速传收疑息，徐速解决结果，徐速培训员工。

  (3)、解决人员要坐同性的睁开义务，首先要熟悉坐同，解决人员要没有竭学习更新知识，用敬业粗力怯于中止解决的探索取实际，正正在实际中完善，正正在完善中晋升。

  2、深化处事，完善行动步伐，确保对客处事量量

  (1)、深切熟习处事的内涵，培养员工主动为仆人着念的处事熟悉，养成“好客、擅良、为他人着念”的动作风气。

  (2)、加强处事迎接义务的挨算性，分浑各层级人员所背责任，控制好静态解决量量。对较大年夜型的或重要的处事迎接义务过后做好详细的处事义务挨算，多推敲细节恳求，做好具体的互助战职责，清楚处事义务恳求战岗位职责。

  (3)正正在公司率领支撑战工程部配合下要进一步做好客房处事拆备行动步伐的维建保养义务，晋升对客处事遵命，提升集团的作风战互助力。

  3、强化节流熟悉，加强物品解决，尽最大年夜能力控制营业成本。完善成本解决控制制度，以规章制度宽酷解决全员平凡所发生的费用;做实对物资拆备的卵翼，使人人皆有物品开旧看法，加强对物品能耗的有效调控;根绝各类动力的华侈，恳求部门各班组(主楼及四开院)责任到人节约分厘，节约开支高涨能耗。

  4、清楚职责，层层把闭，确保的卫逝世义务量量

  (1)、18年上半年推敲将客房的卫逝世清洁操作标准以图文形势张掀正正在部门义务间，恳求每个员工能谙练操作，对房间卫逝世的搜查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决正正在操作上的存正正在结果;其次是领班的细查，解决正正在标准上的存正正在结果，保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查，解决正正在广泛上的存正正在结果，并有针对性中止培训。

  5、晋升鉴戒，临渴掘井，确保部门的安全解决量量。我们要时候谨记“预防为主，临渴掘井”的保安义务目的战“预防为主，防消连络”的消防义务目的，，对立内紧中紧，认浑从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且正正在部门内培育种植提拔个个皆是保安员，安全解决大师有责的氛围。

  6、改动不雅观念，循规蹈矩，确保部门的维建保养量量

  (1)、客房部将依照开房凸凸的规律，有挨算中止周期卫逝世的清洁义务，并做好呼应的档案记录。

  2、重视员工需供，多关心员工，没有竭加强员工队伍拔擢

  连络部门员工“同吃、同义务、晨夕相处”的主要义务特点，部门要初终把对员工的义务放正正在重要职位上。解决人员要提倡正人先正己，一马当先的义务作风，多做攻讦战自我攻讦，加强取员工的雷同，培养良好的义务氛围。要定期睁开了“员工谈心活动”，谦逊征询员工对部门解决的建议战看法，坦诚相对，各持己见，止无没有尽，增强相互之间的疑赖，同时要教育员工相处之讲，要教会相互尊崇、相互包容、调和共处、团结互助，从而组成良好的义务、生活氛围。

  3、强化“工资是给员工今天的答谢，培训是给员工明天将来诰日的饭碗“那一人力本钱解决的金科玉律，尺度员工培训义务，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

  (1)、强化新员工基础功操练。

  部组的解决人员恳求切身担当培训，不论是实践还是实际操作，均由解决人员背责造定详细的培训挨算，并刻日对培训的效果中止搜查考核，对掉队者中止有针对性的教诲，保证岗前培训历程的标准化、系统化战实效性

  (2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会义务

  业细于勤而荒于嬉，要保持良好的处事水准，离没有开正正在职的岗位培训。为此，要定期停止班组散会，战每天班前班后会，并做到每周一次小结、每一个月中止一次班组总结会，以加强员工取解决人员的雷同战体会，互通情况，统一思维、晋升熟习、清楚做法、及时更正和解决义务中显现的结果。有效的加强了班组的拔擢，加深明白，较大年夜地晋升了班组的合作熟悉，集团处事水平得到较好的阐扬。

  (3)、适应公司未来更新改革后的发展标的目标，做好后备力量的培养。

  4、解决义务圆面

  (1)、加强雷同互动，操作平凡解决义务中显现的结果中止商讨，晋升学习的自动性，研究业务，培养过硬的操作技术战结壮的义务作风，进一步稳固战晋升集团解决水平。

  (2)、加强中部解决，抓好量量控制义务，强化“细节抉择成败”的处事义务熟悉，树立“顾客至上，处事第一”的宗旨，细化为宾客处事的每一个细节，没有竭完善解决操作流程，把操作轨范化、处事标准化战解决尺度化落实到实际处事解决义务上，结壮基础解决义务。

  (3)、承继完善成本控制制度，正正在没有影响部门开房的情况下，以全面科学的数据剖析来造定节能方法，同时正正在员工队伍大力倡导节约节能之风，逃供最大年夜利润。

  (4)、加强散体拔擢，结构睁开员工思维教育活动，增强相互间的疑赖，正确处理解决取被解决的闭系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力战员工的回属感。

  (5)、加强后备骨干力量的发掘战培养义务，进一步强化岗位成材的互助熟悉，抓好业务操作培训战考核，战人力成本的控制，培养一职多能，操练有素的梯队型员工队伍，走可继承发展的路途。

  (6)、加强维建保养义务。

  5、其他圆面

  (1)、加强业务技能的学习才能支现结果的本性，并希望公司给予部门一些劣同先进员工给予中出培训、学习、不雅观摩的时机。

  (2)、加强量量熟悉，将觉得没有是结果的结果觉得很普通的风气看成结果，，同时反应要快。对结果的敏感性要加强，没有要养成自动整改结果的风气。

  (3)、做好解决人员之间、员工之间的互换战折衷，彼此交换定睹。以逃供相互明白，相互支撑，相互协助，抵达合营进步的目的。

  (4)、进一步强调疑息传收的下效、通畅性。义务指令战任务必须正正在规定时刻内完成，义务要讲遵命。

  (5)、加强频频结果的整改，越是易整改的结果越是要念方式武断整改。

  (6)、聚集处事历程中显现的天性化处事、范例案例做成案例对员工中止培训。当任务发生时能应对自如，没有惊惶失落措。

客房月份工作计划 第十一篇

  客房部12月份工作计划

  1. 月初对员工进行工作流程、服务流程培训，月末进行考核。

  2. 与员工一起对客房存在的细节问题进行细化，清除。提高房间的卫生质量。如：卫生间还存在水泥点、胶进行彻底清除。

  3. 对与房间还存在的工程问题，及时与工程部进行协调处理。

  4. 中夜班安排计划卫生，主要是公共区域的卫生。

  5. 监督各班次做好交接工作，认真填写交接班本。

  6. 与前台及时沟通，做好客房部与前厅部的协调工作。

  7. 协助好主管做好各项工作。如：每日使用的布草清点工作。

  8. 做好楼层的安全、防火卫生工作，对于中夜班的巡楼工作定期检查。

客房月份工作计划 第十二篇

  一是加强成本控制，建立成本质量控制分析体系。

  通过对xx公司营业费用指标的分析比较，我们认为成本控制在开源节流方面应该更加细化。今年，我们部门将建立成本分析和控制系统，要求各团队做好消耗登记和相关成本指标效果的对比分析。比如一个房间一次性用品月平均消费x万元以上，每个房间一次性用品日消费成本x元，约占房间成本的x。从6月份开始，我们要求全院加强一次性用品的消费控制，每月对一次性用品的消费进行对比分析，检查和弥补漏洞，降低消费成本。Pa地毯班和洗衣房负责全店地毯、麻布、x的清洁，专业的洗洁精市场比较贵。我们要求班次在控制剂用量时要比较洗涤效果，不同的亚麻使用不同的洗涤剂。做好月度分析降低药费。

  在xx年，我部维修费用达到xx万元，占全年营业费用的xx %。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修费用，由主管或领班确认需要更换的部件，做好更换部件的使用登记，每月汇总维修清单并与工程部核对，反馈质量效果，降低维修费用。

  二、细化责任，实行工长负责制。

  在疯狂的一年里，我们将加强部门管理，每个工长将全面负责人、财、物、工效、财产、设备设施维护、客户补偿评审等工作。在他管理的区域内，向主管汇报以降低投诉率。主管工长对其管理区域内的服务质量问题承担连带责任，作为月度工作质量评估的参考。

  第三，激发员工工作积极性，试行员工工作奖励机制。

  在疯狂的一年里，我们部门在考核员工的工作质量时，会尝试新的奖励机制。在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，我们将设立“工作效率奖——指工作准确快捷、基本无投诉”和“健康质量奖——指房间设备设施正常、卫生整洁、铺床美观、设备正确”和“团结服从”这两个单项奖项，用以取代以往的综合评分考核方式，并以欣赏来激发员工的工作热情。入住率是客房部收入考核的主要指标。

  初步计算，在xx年，我们部门每间房的平均销售成本(不含折旧)为xx元，平均房价为xxx元，销售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对主站进行销售激励机制的尝试。以月经营指标中的计划入住率为基础，结合平均房价，按照增加的经营收入的百分比计算前台接待组的奖励金额，以增加前台员工的主动销售意识，调动其卖房积极性。

  四、做好常客信息收集和服务回访工作。

  我们将更加关注酒店的常客和大客户，逐步建立回访制度，让老客户和长期客户在房价上得到适当的更大折扣，并采取优惠措施留住老客户。

客房月份工作计划 第十三篇

  387775元，完成目标任务的66 %。

  二、工作完成情况

  1、每天除了做好客房部的日常工作，合理安排员工的调休及换班、排班等工作外，开好班前会，强调前一天工作中存在的问题和当天工作的安排，利用早班会认真学习酒店企业文化。

  2、配合马总做好客房部员工工资的考核工作。

  3、按时完成客房部各类物品（易耗品、商品、布草洗涤数量）的统计盘点工作，并报酒店财务室。

  4、每天检查监督员工的仪容仪表、礼貌礼仪，抽查员工的文明用语和服务意识，并进行纠偏。

  5、配合马总做好了客房部的各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时上报，及时处理。

  7、培训了楼层、前台新员工的规章制度、工作流程。

  8、做好了前台顶班、楼层查房、服务、卫生、布草的管理基本工作。配合工程部给B栋房间内的灯光进行了调换。每周对客房部的卫生进行一次细节的检查，对查出所存在的问题进行整改。在月末的对各项对各类易耗品进行盘点。

  三、卫生情况

  1、对员工通道扶手，电梯进行了二次不锈钢亮光剂的保养工作。

  2、房间内床下、沙发下、沙发垫底下进行了两次清理。清洗了卫生间的墙面、地面、马桶底座两次。对房间内的拖鞋进行了两次的浸泡及消毒。给房间内的电话、电器面板、遥控器进行了一次消毒。

  3、每周一次对公共区域窗户玻璃、纱窗清洗，A栋电梯口墙壁进行了一次大的清理。本月对房间内的窗户玻璃进行了一次清理。每周一次对过道内的地毯进行吸尘。清理了所有房间的空调回风口。

  四、培训工作

  1、培训仓圣国际酒店大型节假日工作安排方案。

  2、培训前台的规章制度。培训前台注意事项。培训前台卫生区域的划分及卫生标准。

  3、培训客房部楼层早班、夜班岗位职责。培训客房部楼层注意事项。培训客房部楼层规章制度。培训楼层节能降耗的规定。

  五、工作中存在的问题、

  1、工作效率需要提高。

  2、所培训的内容员工在工作中没有得到充分的运用。

  11月份的工作计划

  一、工作安排

  1、做好客房部的日常工作。

  2、做好客房部员工的休假、换班安排。

  3、做好客房员工的考勤工作。

  4、做好客房部易耗品的管控工作，节能降耗。

  5、安排好每日的工作情况，根据每日的工作量安排适当的计划卫生。

  6、加大力度检查前台员工的文明用语、服务流程在工作中的运用。

  7、征询客人意见及建议。听取客人合理的建议进行整改。

  8、做好酒店临时下达的各项工作。

  9、做好月末的各项盘点工作，各项报表。

  二、培训工作

  楼层

  1、客房服务员的工作流程

  2、楼层钥匙的重要性及处理程序

  3、客人遗留物品的处理程序

  前台：

  1、、前台售房技巧

  2、接听电话技巧

  3、前台常见案例培训

  客房部：何兰

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